প্রথমবারের মত ইলিশ রেসিপি প্রতিযোগীতা, চূড়ান্ত উৎসব ঢাকায়

  • Update Time : ১০:৫১:৩৫ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৩
  • / 222

জেলা প্রতিনিধিঃ

প্রথমবারের মতো চাঁদপুরের ইলিশের রেসিপি প্রতিযোগীতা আয়োজনের সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। চাঁদপুরে এই প্রতিযোগীতার আয়োজন করা হবে। আর এর চুড়ান্ত উৎসব হবে ঢাকায়। আগামী ১১ নভেম্বর ঢাকা ক্লাবে গ্র্যান্ড ফাইনাল, মেলা এবং পুরুস্কার প্রদানের মাধ্যমে উৎসবের সমাপ্তী ঘটবে। আজ শুক্রবার রাজধানীর ধানমন্ডির কেবি স্কয়ারে এক সভায় এসব সিদ্ধান্ত নেয়া হয়। এ উপলক্ষে একটি উৎসব উদযাপন কমিটি গঠন করা হয়। চাঁদপুর উইমেন চেম্বার এই উৎসবের আয়োজক।

সভায় ঢাকায় কর্মরত বিভিন্ন পেশার গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিবর্গ অংশ গ্রহণ করে উৎসব বাস্তবায়নে বিভিন্ন পরামর্শ দেন। চাঁদপুর উইমেন্স চেম্বারের সভাপতি মুনিরা আক্তারের সভাপতিত্বে এতে অংশ নেন পাওয়ার সেলের মহাপরিচালক প্রকৌশলী মোহাম্মদ হোসেন, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী মিনহাজ মান্নান ইমন, ঢাকাস্থ চাঁদপুর জেলা সাংবাদিক ফোরামের সভাপতি ও দৈনিক যুগান্তরের নগর সম্পাদক মিজান মালিক, সুপ্রিম কোর্ট আইনজীবী সমিতির সহ-সভাপতি জেসমিন সুলতানা, দৈনিক বাণিজ্য প্রতিদিনের সম্পাদক এ কে এম রাশেদ শাহরিয়ার, চট্টগ্রাম স্টক একচেঞ্জের পরিচালক আইভি রহমান, আনন্দ টেলিভিশনের বিপনন বিভাগের পরিচালক বুলবুল প্রমুখ।

সভায় জানানো হয়, আগামী ৭ অক্টোবর চাঁদপুরে বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ইলিস রেসিপি উৎসব-২০২৩ যাত্রা শুরু হবে। প্রায় ৩০০ প্রতিযোগির অংশ গ্রহণে হবে এই আয়োজন। এখান থেকে বাছাই করে ঢাকা ক্লাবে সেরাদের নিয়ে আগামী ১১ নভেম্বর জমকালো আয়োজনে গ্রান্ডফিনাল প্রোগ্রাম অনুষ্ঠিত হবে।

এ প্রোগ্রামের পাশাপাশি থাকবে নারী উদ্যোক্তাদের দিনব্যাপী দেশিয় পণ্য মেলা। মেলায় আগতদের জন্য থাকবে বিশেষ পণ্য ছাড়।

উৎসবে আমন্ত্রিত অতিথি হিসেবে থাকবেন চাঁদপুরের গণ্যমান্য বিশিষ্ট ব্যক্তি এবং সরকারের উচ্চ পর্যায়ের ব্যাক্তিবর্গ এবং সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয়ের উর্ধ্বতন কর্মকর্তারা। এছাড়াও ওই দিন উইমেন্স চেম্বারের পক্ষ থেকে ‘রোদ্রছায়া’ নামে ত্রৈমাসিক ম্যাগাজিনের মোড়ক উন্মোচন করা হবে।

Tag :

Please Share This Post in Your Social Media


প্রথমবারের মত ইলিশ রেসিপি প্রতিযোগীতা, চূড়ান্ত উৎসব ঢাকায়

Update Time : ১০:৫১:৩৫ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৩

জেলা প্রতিনিধিঃ

প্রথমবারের মতো চাঁদপুরের ইলিশের রেসিপি প্রতিযোগীতা আয়োজনের সিদ্ধান্ত নেয়া হয়েছে। চাঁদপুরে এই প্রতিযোগীতার আয়োজন করা হবে। আর এর চুড়ান্ত উৎসব হবে ঢাকায়। আগামী ১১ নভেম্বর ঢাকা ক্লাবে গ্র্যান্ড ফাইনাল, মেলা এবং পুরুস্কার প্রদানের মাধ্যমে উৎসবের সমাপ্তী ঘটবে। আজ শুক্রবার রাজধানীর ধানমন্ডির কেবি স্কয়ারে এক সভায় এসব সিদ্ধান্ত নেয়া হয়। এ উপলক্ষে একটি উৎসব উদযাপন কমিটি গঠন করা হয়। চাঁদপুর উইমেন চেম্বার এই উৎসবের আয়োজক।

সভায় ঢাকায় কর্মরত বিভিন্ন পেশার গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিবর্গ অংশ গ্রহণ করে উৎসব বাস্তবায়নে বিভিন্ন পরামর্শ দেন। চাঁদপুর উইমেন্স চেম্বারের সভাপতি মুনিরা আক্তারের সভাপতিত্বে এতে অংশ নেন পাওয়ার সেলের মহাপরিচালক প্রকৌশলী মোহাম্মদ হোসেন, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী মিনহাজ মান্নান ইমন, ঢাকাস্থ চাঁদপুর জেলা সাংবাদিক ফোরামের সভাপতি ও দৈনিক যুগান্তরের নগর সম্পাদক মিজান মালিক, সুপ্রিম কোর্ট আইনজীবী সমিতির সহ-সভাপতি জেসমিন সুলতানা, দৈনিক বাণিজ্য প্রতিদিনের সম্পাদক এ কে এম রাশেদ শাহরিয়ার, চট্টগ্রাম স্টক একচেঞ্জের পরিচালক আইভি রহমান, আনন্দ টেলিভিশনের বিপনন বিভাগের পরিচালক বুলবুল প্রমুখ।

সভায় জানানো হয়, আগামী ৭ অক্টোবর চাঁদপুরে বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ইলিস রেসিপি উৎসব-২০২৩ যাত্রা শুরু হবে। প্রায় ৩০০ প্রতিযোগির অংশ গ্রহণে হবে এই আয়োজন। এখান থেকে বাছাই করে ঢাকা ক্লাবে সেরাদের নিয়ে আগামী ১১ নভেম্বর জমকালো আয়োজনে গ্রান্ডফিনাল প্রোগ্রাম অনুষ্ঠিত হবে।

এ প্রোগ্রামের পাশাপাশি থাকবে নারী উদ্যোক্তাদের দিনব্যাপী দেশিয় পণ্য মেলা। মেলায় আগতদের জন্য থাকবে বিশেষ পণ্য ছাড়।

উৎসবে আমন্ত্রিত অতিথি হিসেবে থাকবেন চাঁদপুরের গণ্যমান্য বিশিষ্ট ব্যক্তি এবং সরকারের উচ্চ পর্যায়ের ব্যাক্তিবর্গ এবং সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয়ের উর্ধ্বতন কর্মকর্তারা। এছাড়াও ওই দিন উইমেন্স চেম্বারের পক্ষ থেকে ‘রোদ্রছায়া’ নামে ত্রৈমাসিক ম্যাগাজিনের মোড়ক উন্মোচন করা হবে।